kategori / Zero Waste

Ungefär en tredjedel av all mat som produceras slängs i stället för att ätas upp visar de senaste beräkningarna som IVL Svenska Miljöinstitutet, SLU och SCB har gjort på uppdrag av Naturvårdsverket.

I Saluhallen Slakteriet i Västerås ligger butiken Skafferiet. Det är en förpackningsfri butik som erbjuder ekologiska varor i lösvikt, ett roligt och annorlunda sätt att handla på.

Vivi Båvner bor i ett stort gult hus mittemot Karbenning station. På tomten, där baksidan angränsar till skogen och allmänning, finns växthus, planteringar, kaningård och hönshus. I gästhuset har precis volontärerna från Spanien gett sig av.

Jag är fortfarande en tungviktare för klimatet. Jag har skruvat på konsumtionsbeteendet, men gör fortfarande lika diskreta klimatavtryck som en flock elefanter gör på gräset de springer över på savannen.

Lite, vill inte ha mer - om njutningen med att döstäda. Det ligger nog något bakom ordspråket “mycket vill ha mer”. För mig har det blivit tvärtom.

I en Zero Waste-omställning gör kvinnors anpassning till mannens vilja sig väldigt påmint. Patriarkatet ligger och stinker i avloppen. Under de senaste månadernas avfallsbantning av badrummet har jag förvandlats till... en man.

Låt oss tala om det svåra i att göra färre val Det kan låta som en motsägelse men sanningen är att samhället är så fullt av valmöjligheter att det blir en stor ansträngning att begränsa sig själv.

Jag ska sluta sopsortera – för miljöns skull! Tanken slog mig när jag för hundrade gången i ordningen svor i köket över att återvinningskärlen tar upp yta som jag vill ha till annat.

ReTuna Återbruksgalleria som invigdes hösten 2015 i Eskilstuna har etablerat sig som ett populärt besöksmål. Här kan du hitta både det ena och det andra.