
Hur handlar vi?
Hållbarhet viktigt när svenskarna handlar mat – men det är svårt att hitta information. Mer än var tredje svensk låter ofta eller alltid hållbarhetsaspekter avgöra vilka matvaror de köper.
Hållbarhet viktigt när svenskarna handlar mat – men det är svårt att hitta information. Mer än var tredje svensk låter ofta eller alltid hållbarhetsaspekter avgöra vilka matvaror de köper.
Västmanlands miljö- och klimatpris 2020 tilldelas Elektriker’n i Dingtuna. Elektriker’n får priset för att de visat att även ett litet företag kan bidra stort i hållbarhetsarbetet. Företagets filosofi är en helhjärtad satsning på hållbarhetsfrågorna.
I Saluhallen Slakteriet i Västerås ligger butiken Skafferiet. Det är en förpackningsfri butik som erbjuder ekologiska varor i lösvikt, ett roligt och annorlunda sätt att handla på.
Nu närmar sig tid för ledighet och umgänge, och maten har sin givna plats. Men hur gör man för att minimera klimatavtrycket ?
Motrörelsen till Black Friday – White Monday byter i år namn till Circular Monday. Dagen som infaller idag är till för att uppmärksamma hur vi kan handla mer hållbart och göra det enklare för konsumenterna att hitta cirkulära företag.
Skolkuratorer i en app, robothandskar, smarta bevakningsbolag och näringsteknologi som räddar för tidigt födda. När den unga generationen tar klivet fram så gör de det som kompromisslösa entreprenörer.
Vivi Båvner bor i ett stort gult hus mittemot Karbenning station. På tomten, där baksidan angränsar till skogen och allmänning, finns växthus, planteringar, kaningård och hönshus. I gästhuset har precis volontärerna från Spanien gett sig av.
Att välja pensionsfonder väcker vånda för de flesta. Hur ska man välja mellan alla hundratals fonder och värdepapper? Genom att låta dina hållbarhetskriterier styra kan valet bli enklare.
Regeringen gav nyligen initiativet Fossilfritt Sverige klartecken att förlänga arbetet fram till december 2024. För samordnaren Svante Axelsson är det glädjande att regeringen vill fortsätta satsa.
– Nu sätter vi fart med nästa fas, de kommande fyra åren kommer att bli avgörande för hur långt vi ska nå, säger Svante Axelsson.
Är ägandet det primära i modet, eller är det upplevelsen av kläderna som ska vara i fokus?
Erik Hjärtfors har levt med och i skogen i hela sitt liv. Han brinner för att fler - liksom han - ska se mångbruk på gårdsnivå som en framtid. Det ligger i linje med den cirkulära ekonomin och ett socialt och ekonomiskt hållbart liv på landsbygden.
Den nya rörelsen Co-Grow använder sig av delningsekonomi för att bidra till ökad hållbar matproduktion.