Isabelle McAllister är en riktig allkonstnär. Hon är designer, programledare, poddare, författare, fixare och hantverkare. Nu är hon aktuell med den rykande färska boken ”Skavank – Laga, vårda och uppskatta det gamla och nötta”.
Sverige har i dag ett lantbruk i världsklass vad gäller djurhållning och miljötänk. Den svenska matproduktionen är säker och har stort industrikunnande och stark koppling till förpackningsindustrin.
År 2020 präglades av pandemin och hur konsumtionen skulle förändras av konsumenternas nya beteenden har Handelshögskolan vid Göteborgs universitet fångat i årets Konsumtionsrapport som heter Acceleration.
Under året kommer alla Återbruk i regionen att få en ny fraktion för fönsterglas. Det gör att massor av material som tidigare har lagts på deponi, det som förut kallades tippen, nu kan återvinnas.
– Två steg uppåt i avfallstrappan i ett nafs! Från deponi till återvinning i ett steg – det är inte ofta vi har möjligheten att göra det, säger Ludvig Ericsson, enhetschef Återbruk på VafabMiljö.
Under våren kommer IKEA att öppna Cirkulärbutiken i alla sina svenska varuhus. Här får möbler och heminredning från IKEA en andra chans samtidigt som IKEA vill göra det enklare för sina kunder att förlänga livet på sina produkter och inspirera till mer hållbara val i vardagen.
Vill du odla spånadslin? Och upptäcka en underbar växt med den fina blå lilla blomman? Lära dig att omvandla ett frö till en nyttig fiber? Allt du behöver är frö och en kvadratmeter. Du kan delta i projektet 1 kvm lin med hemskickade eller egna frön. Sista anmälningsdag är 1 maj.
För ett år sedan beslutade kommunfullmäktige att Västerås stad ska plastbanta. All onödig plast ska minska för att gå steget före den EU-lag som kommer att förbjuda viss engångsplast. Men de stora evenemangen som skulle göra avtryck genom plastbantningen uteblev. Fokus fick riktas mot andra åtgärder i väntan på evenemang när världen blir som vanligt igen.
Vilken roll spelar djuren i en ökad, hållbar och lönsam livsmedelsproduktion i Sveriges regioner?
Med en finansiering på 48 miljoner från det statliga forskningsrådet Formas ska den nya centrumbildningen om djurens roll i livsmedelssystemet ge svaren.
Om du handlar en snackspåse idag så kan själva påsen vara av en ny sorts plast som är tillverkad av tallolja.
Anders Wallerman, medgrundare till företaget Food for Progress, ville göra något för miljön – och skapade innovationshubben One Planet Food.
Hur mycket vatten gick det åt för att odla produkten? Skövlas regnskog för att kunna tillverka den? Hur har villkoren för arbetarna på fabriken varit?
Hur lever vi i Västmanlands län upp till de globala målen enligt Agenda 2030? Vilka är våra styrkor och vilka är våra utmaningar? Länsstyrelsen har tagit fram en regional nulägesanalys av Agenda 2030 i Västmanlands län som visar på läget.
Om några år kommer andelen mat från hav och sjö att vara mycket högre andel av vår konsumtion än idag. Den nya satsningen ”Blå mat – Centrum för framtidens sjömat” satsar på att göra Sverige till en ledande producent av hållbar sjömat.